RECETA: PIÑA RELLENA DE MARISCO
Este entrante es perfecto para cualquier época del año y en Navidad, así que sigue los pasos: Ingredientes para hacer Piña rellena de langostinos: 1.- Lo más bonito de este plato es sin duda la presentación. Así que sigue los paso con cuidado. Primero corta la piña horizontalmente y con ayuda de un cuchillo saca […]
MAGDALENAS DE ZANAHORIA CON BIOGURT DE COCO
Las magdalenas siempre son un acierto: blanditas, esponjosas y ¡con muchas opciones diferentes y súper fáciles de preparar! Además, dan mucho juego: cómo postre, para un cumpleaños, un desayuno delicioso o una merienda irresistible.¡Son ideales para acompañar tus cafés o tardes con familiares y amigos! Así que, ¿qué te parece si te enseñamos a preparar […]
Biogurt de NaturGreen, la alternativa vegetal a los yogures
El mundo de los yogures vegetales ha evolucionado mucho, y para bien. Antes únicamente encontrábamos en el mercado productos creador a partir de bebidas vegetales y con azúcar añadido, nutricionalmente poco interesantes y con poco parecido a un yogur normal. Pero esto ha cambiado, y hoy encontramos estos preparados vegetales que sí contienen fermentos (esto […]
Palmeritas de canela y panela
Llega la navidad y las recetas de dulces más saludables sin renunciar a ellos. Aqui teneis unas plameras rica ricas!! Ingredientes 1 lámina hojaldre de mantequilla 2 cdas canela en polvo 2 cdas panela Sarita azúcar de caña biogra Pasos Extender la masa y aplanar un poco con ayuda de un rodillo En un recipiente aparte, mezclar la […]
Caldo Vegetal Biográ
Caldo Vegetal deshidratado, elaborado con verduras de cultivo ecológico. El caldo vegetal de Biográ está elaborado con verduras desecadas, especies, aceite, y sal no contiene grasa de palma, ni glutamato. Se puede utilizar como caldo (1 pastilla por ½ litro de agua caliente) También se puede utilizar para realzar el sabor de diferentes platos como arroces, pasta, salsa, seitan, […]
PIMIENTOS RELLENOS CON TOFU AHUMADO
Receta para 4 personas INGREDIENTES: 200 gr de tofu ahumado 4 pimientos 2 cebollas pequeñas 1 diente de ajo 200 gr de verdura (por ejemplo: puerros, setas, espinacas tiernas, zanahorias, maiz…) 4 cdas de aceite de oliva 100 grs de cuscús 3 cdas de tomate concentrado 200 ml de agua 2-3 cdas de salsa de […]
BROCHETAS DE VERDURAS CON TOFU AHUMADO
INGREDIENTES: 200 gr de tofu ahumado 1 calabacin un puñado de champiñones medianos 3 patatas medianas 1 pimiento 1 cebolla 3-4 cdas de aceite de girasol un poco de sal un poco de pimienta un poco de pimentón 1 cdta de romero 1 cdta de tomillo un poco de chile en polvo 1 limóm (rallado) […]
WOK DE VERDURAS Y TOFU AHUMADO CON SALSA DE ALMENDRAS
RECETA PARA 4 PERSONAS INFREDIENTES: 400 GR DE TOFU AHUMADO 1 LIMÓN 1/2-1 CHILE ROJO 200 GR DE ALMENDRAS 250 ML DE AGUA CALIENTE 5 CDAS DE ACEITE DE FREIR 1-2 DIENTES DE AJO 6-8 CDAS DE SALSA DE SOJA 1 RAMILLETE DE CEBOLLINO 2 PEPINOS PARA ENSALADA 3 ZANAHORIAS 1 PIMIENTO ROJO 1 MANOJO […]
TOFU NATURAL STROGANOFF
Receta para 4 personas Ingredientes: 400 gr de tofu natural 50 ml de salsa de soja 1 cda de mostaza 150 ml de vino tinto 350 ml de agua 1 cebolla un poco de aceite para freir 1 pizca de azúcar 4 cdas de tomate concentrado 3 cdtas de harina de arroz o semillas lino […]
TARRINA DE TOFU PICANTE
Receta para 4 personas Ingredientes: 800 gr de tofu natural 1 cdta de sal 1 cdta de caldo de verduras 75 ml de aceite vegetal 2 cdas de zumo de limón 1 pizca de pimienta 2 chiles rojos frescos 3 cebolletas 1 pizca de nuez moscada recién molida Elaboración: Poner el tofu sobre papel de […]